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samedi 12 avril 2014

Marbré noix de coco et cacao

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Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 125g de farine à gâteau (levure incorporée)
- 100g de sucre
- 150 ml de lait
- 50g de noix de coco râpée
- 40g de cacao
- 3 œufs

Mélangez les jaune d’œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Incorporez la farine et la lait en alternant.Montez les blancs en neige ferme et incorporez les à la préparation.
Divisez la pâte en deux. Dans une moitié, mettre le cacao et dans l’autre la noix de coco.
Versez dans un moule à cake beurré ou en silicone en alternant les pâtes. Mettre au four pour 35 minutes.

 cake, chocolat, noix de coco, cacao, marbré, dessert